圖自TVBS網站圖自TVBS網站
  中新網12月4日電 據臺灣TVBS新聞台報道,臺北市長安東路號稱熱炒一條街,因為短短200米就有15家熱炒店比鄰較勁,甚至有客人一個月來上好幾次,因為家裡不煮飯,熱炒菜色像家常菜,就把熱炒店當自家廚房。
  但其實10多年前,長安東路可不是這樣,過去熱炒集中在市民大道4段,因為租金不斷攀升,逐漸轉移到交通便利、同樣鄰近商圈的長安東路,再拓戰區。
  明明才傍晚5點,很多桌上都放著“已訂位”,如果沒先預訂,可能就得等到晚上9點後才吃得到,一桌難求。
  火要夠大,拌炒速度也要跟得上大火熱鍋、鎖牛肉鮮甜、軟嫩口感,地道台式熱炒,想吃這一味很多人必來。
  客人:“一個月大概會來好幾次,就是有朋友聚會都會來這邊,因為這邊菜很好吃又很方便,都不用在家裡煮,就直接有熱菜可以吃。”  (原標題:臺北熱炒一條街 短短200米15家激戰(圖))
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